EU - Saatgutrichtlinie bedroht Sortenvielfalt von Obst und Gemüse

Die geplante Saatgutrichtlinie der EU bedroht die Sortenvielfalt von Obst und Gemüse. Die eNu, das Land Niederösterreich und zahlreiche NGOs üben Kritik an dem Entwurf und setzen sich für den Erhalt der Vielfalt auf unseren Tellern ein!

Europa ist groß und bietet von Schweden bis Spanien vielfältigste Naturräume, Landschaften und klimatische Voraussetzungen. Diese Vielfalt bringt unterschiedlichste Gebräuche und Produkte hervor,...

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Interaktive Video-Webseite gibt Tipps zur Raucherentwöhnung

Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) sterben jährlich etwa ca. 5,4 Millionen Menschen an den Folgen des Rauchens. In Österreich sind es davon etwa 14.000. 

Grund genug für den Hauptverband der österreichischen Sozialversicherungsträger und das Rauchertelefon eine Kampagne zur Raucherentwöhnung ins Leben zu rufen. Mit der aktuellen Kampagne “Dein Tipp für Julia“ sollen vor al...

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Bewusstes Leben ist besseres Leben

Viele Menschen haben heutzutage das Gefühl gelebt zu werden anstatt zu leben, nur noch zu reagieren, statt selbst das Heft in der Hand zu haben. Sie sind auch schlechter gelaunt und gestresster als eigentlich nötig wäre.Das moderne Leben, in dem natürliche Pausen und Momente der Besinnung nicht mehr automatisch vorgesehen sind, produziert fast mit Notwendigkeit solche Gefühle der Entfremdung.

Sobald man das erkannt hat, kann man leicht etwas da...

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Clowndoctors bieten neuen Onlineshop für Weihnachtskarten, Schülerprojekte und Malaktion

„Kinder helfen Kindern“ – Das ist nicht nur das Motto der Weihnachtskarten-Schulaktion von ROTE NASEN, sondern für viele weitere Aktionen, die die Clowndoctors und ihre Partner und Unterstützer in den letzten Monaten umgesetzt haben.

Insgesamt 3.300 SchülerInnen waren in den vergangenen Wochen in Wien, Niederösterreich und der Steiermark bei der diesjährigen Straßensammlung unterwegs, um die Arbeit der Clowndoctors zu un...

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Marktcheck: In jeder zweiten Packung stecken mindestens 30 Prozent Zucker

Frühstücksflocken, die für Kinder vermarktet werden, sind fast ausnahmslos überzuckert und erfüllen nicht die Ansprüche an ein kindgerechtes Frühstück. Das zeigt ein Marktcheck von foodwatch. Die Verbraucherorganisation hat 143 Produkte unter die Lupe genommen, die in Aufmachung und Werbung gezielt Kinder ansprechen.

Ergebnis: In jeder zweiten Packung stecken mindestens 30 Prozent Zucker. 4 von 5 Produkten haben einen Zuckergehalt von mehr als 20 Prozent. Nicht einmal 6 Prozent der unte...

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Für meine Gesundheit: »Tut gut!« Wanderwege und „Los geht`s – Tee“

Mit den neuen »Tut gut« - Wanderwegen im niederösterreichischen Waldviertel und dem „Los geht`s – Tee“ bieten die Initiative »Tut gut!« und SONNENTOR eine weitere tolle Möglichkeiten etwas für sich und seine Gesundheit zu tun.

"Bewegung, genauso wie mentale Gesundheit und richtige Ernährung gehören zu den wichtigsten Faktoren wenn es um unsere Gesundheit geht – hier setzt die Kooperation zwischen der Initiative »Tut gut!« und „SONNENTOR“ punktgenau an“, so der Initiato...

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Rotkreuz-Tipp: Richtig reagieren bei einer Pilzvergiftung

Im Spätsommer sprießen wieder die Schwammerln aus dem Boden. Doch Vorsicht ist geboten. Von den mehr als 3.000 Pilzarten, die es in Mitteleuropa gibt, sind rund 150 giftig. "Wir unterscheiden zwischen zwei Hauptgruppen von Pilzgiften", informiert Chefarzt Dr. Wolfgang Schreiber vom Österreichischen Roten Kreuz. "Bei der ersten Gruppe treten die Vergiftungssyndrome nach einer langen Latenzzeit, die zwischen vier Stunden und mehreren Tagen betragen kann, auf. Die zweite Gruppe ist weniger gefä...

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Vom Holler und anderen wilden Sachen

Im Frühjahr erfreuen die Blüten das Herz – jetzt im Sommer sind die wilden Früchte endlich zu süßen Köstlichkeiten gereift! Holunderbeeren und Felsenbirnen eröffnen den Erntereigen - Dirndln und Sanddorn folgen im September. Mit der Broschüre „Wilde Sachen zum Selbermachen“ hilft "die umweltberatung" beim Sammeln, Kochen und Haltbarmachen von wilden Früchten.

Holunderbeeren sind aufgrund des hohen Vitamingehaltes vor allem in der Grippezeit sehr gefragt. Sie gelten als Heilmittel ...

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Den Sommer ins Glas holen: Einkochen einfach und schnell gemacht

Fruchtige Erdbeeren, saftige Kirschen und Weichseln, süß-saure Ribiseln und Stachelbeeren sind endlich reif und warten darauf, vernascht oder eingekocht zu werden. Doch nicht nur Süßes kommt ins Glas, auch Gemüse schmeckt köstlich als würziges Chutney. "die umweltberatung" gibt in Infomaterialien Tipps dazu.

Obstbäume und Marktstände biegen sich von der Fülle des Sommers. Was nicht gleich genascht werden kann, wird am besten eingekocht. „Nicht nur in süßen Marmeladen, sondern auch ...

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